オレゴン発、東京経由、ブリスベン行き

こちらの雨はたいてい、ドドーッと降っては晴れ、
またドドーッと降っては晴れ、の繰り返しなので、
傘がなくても雨宿りしていれば、すぐに次の目的に向かえます。


今日もそんな感じでしたが、
その中でもわりとしとしと系の雨だったような気がします。。
雨のせいか午前中は寒いくらい涼しくて、
おかげで仕事に集中できたので良かったです


さてさて、昨日作ったシウマイ
電子レンジで作る簡単レシピはこんな感じです。



＜材料＞
＝＝皮＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＊　道明寺粉 ・・1カップ（250g）
＊　水・・1.5カップ程度

※　お水は、最初1.5カップいれたのですが、
そのあとまた追加したので、
2カップ程度入れたような気がします。

＝＝具＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＊　豚ひき肉・・100g
＊　タマネギ・・小玉1個
＊　ニンニク・・2片
＊　しょうが・・お好みの量
＊　塩・・少々
＊　こしょう・・少々
＊　酒・・少々
＊　醤油・・少々


＜レシピ＞
1. 道明寺粉に、その1.5程度の水を加える。
　もちもちになるよう、15分くらいおいておく。
　（硬いときは、さらに水を加える）

2. 道明寺を戻してる間に具をつくる。
　豚ひき肉に、みじん切りしたタマネギ、にんにく、しょうが、
　酒、塩、こしょう、醤油を入れてこねる。
　
3. もちもちっとなった道明寺を手頃なサイズに丸める。



4. 丸めた道明寺を平べったく円形にのばす。


手にべったりくっついてしまうので、サランラップを使いました。
本当はもっと薄くするのだと思います・・。

5. (片面はラップについたまま)皮にスプーンで具を適量のせ、
　シウマイらしい形にしていく。

6. 耐熱容器に間隔をあけながら出来上がったシウマイを並べる。
　このとき、底部分が安定するよう、軽く押し付けるとマル。


間隔を近づけすぎると、出来上がったときにべったりくっついて離れなくなる
or食べる時にどちらかに引っ張られて、
中身が出てきてしまうので、この間隔は重要です。。

7. ラップをかけて、電子レンジで5分程度温める。
　肉の色が変われば出来上がり。
　電子レンジはちょっと・・と言う場合は、
　やっぱりお肉の色が変わるくらいまで蒸せばOKかと思います。

8. レンジから取り出したら、ラップをしたまま蒸す（粗熱をとる）。
　そのあと、ラップを外して冷ます。
（冷めるとキュッと締まります）

9. 醤油やからしをつけて食べる。


お腹が空いたので、あまり冷える前に食べ始めたせいか、
皮の部分はぷよぷよしてましたが、なかなかの美味でした。笑
（手前味噌万歳）


反省点としては、
4.の手頃なサイズが、どう考えても大き過ぎたみたいで、
出来上がりも大きかった・・とか、
何を思ったか、気がついたらひき肉を炒めていて、
肉汁さんさようなら・・とか、
(当たり前ですが)乾燥した手でやっては危険です・・とか、
小さなことをあげるとキリがありません・・


初回は味重視ということでね。
ダーリンには多めに見てもらいましょう



それはそうと、道明寺は桜ものらしく、
何をみても、桜の葉っぱがどうのと書かれています。
なので、こんな暑い季節にこの食べ方は邪道なのでしょうけれど・・、
食べたいものを美味しく食べれれば良しという意味で、
食卓に並ぶ斬新な一品としてはよろしいのではないでしょうか。笑


そして、食べきれなかった分は、
本日のダーリンのお弁当に入ったのは言うまでもありません




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道明寺？お寺？え？何、食べ物？粉なの・・？


と、まぁ恥ずかしながら、全くもってちんぷんかんぷんだったのですが、
簡単にいうと、粗挽きの餅米のことだそうです


これは桜餅を作る時に使われる材料で、
聞く所によると、とても高価なもののようです。
ちなみに、関東では桜餅と呼ばれているものが、
関西でいう道明寺なのだそうです。


道明寺だなんて・・、
前職のクライアントのお偉いさんの名字のようで、
その方のお顔が真っ先に浮かび上がってきちゃいましたよ。


そしてググったら、真っ先に出てきたのが「花より団子」。


あ、そうか。そんな大金持ちの美男子がいるんだったっけ。
ということで「レシピ」という文字を追加したら、
桜餅、桜餅、桜餅、桜餅、桜餅、、、、
ずら〜っと桜餅に関するものが出てきました。


和菓子にイマイチときめけないワイフとしては、
もとは餅米なんだから、おかきとかできないの？
なんて生意気なことを思ったのですが、
見つけられてぬれせんべい止まり。


それでも、桜餅以外のものを作りたいー！という想いから、
いろいろ調べた結果、シウマイ(らしきもの)を作ることにしました。


今日のブリスベンは比較的過ごしやすい１日だったので、
（それは外に出ていないから？）
ダーリンが帰宅する随分と前から、
シウマイを作りつつ、なんだかこまごまとお料理を張り切ってしまいました。


半分は、いやいや、80%以上は自己満足のため？だったのですが、
腹ぺこで帰ってきたダーリンにこれがなかなか好評だったので、
（お腹が空いてたから・・？？）
調子にのって明日にでもレシピをアップしたいと思います。


そしてそして、この道明寺はとても貴重なお粉なので、
次は何に使おうか？と考えてはいるのですが、
あんこ好きダーリンとその友のために、
やっっぱり本来使われる用途である桜餅を
（作り手は私なので、多分らしきものでしょうけど）作って差し上げようかな〜


なんて言っておきながら、
ぬれせんべいに浮気をしまいそうな気が既にしていますが・・
そのときは、初めからぬれせんべいを作るつもりだったんだよ
と言い張りたいと思います。。（弱気）



それはそうと、未だ上手く使いこなせていないマイドロイドで、
カメラ機能を使ってみました笑





眩しくて良く見えてないまま撮ってみたら、
半分以上真っ黒・・。
これはカメラの性能云々ではなく、
間違いなく私の腕です・・しょぼん


シャッター速度が異常に遅いのが気になりますが、
まぁちゃんと撮りたければデジカメを使いましょうという話なので、
おもちゃカメラくらいに思って楽しみたいと思います




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ほぉー。私も知りませんでした。道明寺っていうと、もう、問答無用で花より男子です、私。
桜餅なんてうわぁーいつから食べてないんだろう…こっちにきて小豆を煮てみたんですけどイマイチ味がちょっと違うのでアンコからも遠ざかってたんですけど、あぁーうまく出来ないとわかっているからこそ食べたい桜餅。。

そして、これでシウマイが作れるんですね。っていうか作れちゃうワイフさん、凄すぎです。たぶん皮の部分に使うってことですよね?　小麦粉ではない皮でつくられたシウマイ、すっごい美味しそうです♪　

さちさん

承認待ちコメント

-さん

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Baccaratの６ピースセット。
本当は、こんなにたくさんのお鍋が欲しかったわけではなくて、
４L以上の大きめのパスタ鍋と
厚いフライパンがあれば良かったのですが、
この２つが含まれているのに、
単品で買うよりもお得なセットをダーリンが見つけてくれました


多分ボクシングデーで安売りしていたものが、
さらにディスカウントされたのでしょうね。
$399.99　　$199.99　　$149.99
約70%？大幅に値下がっていました！


最近毎朝お弁当を作っている身としては、
キッチンウェアを買ってもらう＝お弁当の手は抜いちゃダメよ
と言われているような気がしなくもないですが・・・
すぐ手を抜くことを覚えてしまうので、
戒めのためには良いのかも知れません。笑


そして、記念すべき最初の料理は・・？というと、
昨日買ったWagyuステーキです


デッカっ・・。


お肉は思っていた以上に大きくて、１枚ずつ焼くことになりました。

ステーキは男の料理？？本日の料理人はダーリンです！


よーく熱したフライパンに下味をつけたお肉を入れて煙がブワ〜っと出ると、
キッチンやリビングはステーキの良い香り〜とともに煙で真っ白、
そして次の瞬間、家中の警報機が鳴り響きました・・ひゃぁ〜。


この美味しい香りと迷惑な音がフラット中に届いたことは間違いありません。。





焼き加減はレアで
今回はゆずこしょうや焼肉ソースで食べてみましたが、
いや〜、美味しかったぁ〜
筋なんてカットしておく必要がないほど柔らかかったです。


ただ、やっぱり大き過ぎっ・・？
次回は２人で１枚を食べることにしました


それにしても、こんな贅沢ステーキが、250gで約$7。
ますますお家ディナーが好きになってしまう夜でした



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キッチンウェア

オーストラリアって、キッチウェアのお値段がとっても高いですよね。
フライパン１枚で１００ドル越えもよく見かけます。そう考えるとこのセット、１５０ドルは魅力的♪ハズさん、Good Jobです。

それにしてもこのWagyu、美味しそう…。

くろ♪♪さん

くろ♪♪さん

オーストラリアのキッチンウェアは、ホントいいお値段しますよね。。今回は目ざといダーリンのおかげで、キッチン予算がもれなくセーブできてしました（笑）。

Wagyuも美味しかったです♫　くろ♪♪さんもぜひ近々Wagyu Nightを！！

ハズ＆ワイフさん

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ここはお友達のmameryocoちゃんに教えてもらったお肉屋さん。
オージー和牛（正式名称：WAGYU）を卸売りしているお店で、
平日は５時まで、週末は土曜の午前中だけ営業しています。
（お店の看板には手書きで３時と書いてありました、、
お客さんがいたらそれくらいまで開けてるよ、って感じなのでしょうか？？）


実は結構前にこのお店の存在を教えてもらっていたのですが、
いくら安いからといって、
ダーリンの仕事が決まるまでは、そんな贅沢はいけませぬ・・と、
いつかこのお店に来ることを楽しみにしていたまま月日は過ぎ、
すっかり忘れてしまっていました。。。





ここは良くあるブッチャーと違って、量り売りではありません。
お店に入ると、もう既にパックされた様々な大きさのサーロインやヒレ達が、
ずらりときれいに陳列されていて、
確かに「シェフのパートナー」です


先日はオーストラリアデー記念で、
$9.99/kgなんていう破格セールをやっていたようですが、
なんでもない日には、さすがにそんなウルトラスペシャル品はなし。
この日のスペシャルは、$25.99/kgの骨付きサーロインや
$22.99/kgのWagyuリブフィレなどがありました。
他にも毎月前半と後半に分けて、特売品が用意されているみたいです。
今回は、スライスパックのランプ肉が$9.49/kgとか、
wagyuソーセージが$9.49/kgなどなど。


大きな塊であればあるほど、キロ単価も安くなるのですが、
今回は、控えめに？ステーキ用のリブフィレの４切れ入りを買ってみました。





大喜びで買ってみたものの、帰ってから、
やっぱりちょっと贅沢し過ぎかな〜・・なんてちょっと反省モード。。

いやいや、ちょっと待てよ・・？！
よくよく考えたら、これは１キロのお値段。
日本のように100グラムで換算すると、230円/gです。
えええーーーーっ
じゅ、十分安いじゃん・・・。


というわけで、今度は嬉しさ一杯に


結構分厚いので、４切れとはいえ、
全部を食べきるにはどれだけかかる頂きたいですから、
焼き方や焼き加減には十分に注意して、
1切れ1切れを大切に食べたいと思います


美味しいお肉を美味しくなく食べてしまうほど
残念なことはないですからね。。。
お肉好きの名に恥じないよう（笑）、
調理段階にも大きな愛をたっぷりと込めたいと思います


あぁ〜、楽しみ


何キロもお肉を買うなんて想像もしていなかったけれど、
知り合いには、４キロの塊を買ったなんていう方もいるので、
我が家のキッチンにもそのうち、
ドド〜ンと大きな肉の塊が来る日もそう遠くはないのかもしれません
ここへきて、肉さばき技術が向上してしまうってものです笑


ちなみに、今日知り合ったご夫婦から、
実は私たちの住むエリアでも、
月一でお肉の販売会が開かれているという情報を伺ったので、
次回の販売会には、ぜひ参戦してみたいです


野菜はファーマーズマーケットへ、
お肉はローカルなブッチャーへ、
美味しい食材を探しに行くのは、
美味しいレストランを探すよりも
私たち夫婦にとって、はるかに楽しい時間のです


こうやってますますブリスベンのレストランから遠のいていくのでしょうね



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いいですねー和牛！
私はそれほどお肉大好きではないのですが、主人をはじめうちのちびーずはお肉に目がありません!!!
主人が昔の経営コンサルタントで焼肉やさんを担当していた事があって、東京にいる時にいろんな焼肉屋さんを食べ歩いてきたので子供達もお肉に関しては結構うるさい＾＾；
生意気な子供達です　笑。

私もこの前トーマスで焼肉用の和牛を買ってみました、まだ食べてないけど。。。
塊のお肉は主人がいないと食べる雰囲気も起こらないので＾＾；今度主人が来豪したら行ってみたいな＾＾
住所とかまた教えてくださいね〜♪
それからお味の方のレポートもおまちしてまーす＾＾

それにしても本当安いですよね！
質もブランドもまた違うんだろうけど、、、。

かよりんさん

和牛だ!!

こんにちはー　お肉食べてみました??　興味深々!!　Ｗａｇｙｕってブランド化されてて至る所で良く見ますよね。　美味しいんだろうなーって思いつつまだ私は手を出せてません。でも確かにそんなに高くないんですねぇ。
まずはサブウェイのＷａｇｙｕサブから食べてみようかなー♪

私オーストラリアに来てからローストビーフを作るようになりましたー。塊肉を味付けてそのままオーブンにポンっで楽ちんだけど見た目も豪華だしお肉食べたーって気になるし。　ってことでいつもマンネリしちゃうんですけどね…

美味しい食べ方を見つけたら教えてくださーい♪

さちさん

かよりんさん

久々に柔らかくジューシーなお肉で、とても美味しかったです♫　サイズも大きくて、翌日までお腹いっぱいでした（笑）

日本で生まれ大事に育てられた和牛とはまたひと味違いますが、それでもこちらで食べる牛肉からすると、限りなく柔らかく味わい豊かな肉質のように思います。「Wagyu」としてブランド牛になっているだけはありますね。オージーには「日本の(高級)和牛は脂っこ過ぎて胃がおかしくなった」と言われましたが・・。いいですいいです、私が食べますって。笑

それにしても、ご主人さんはかつて焼肉屋さん担当だったなんて・・素敵すぎます♥焼肉部幹事としては、ぜひとも情報を共有させていただきたいです（笑）。お子さんもご主人仕込みの目利きに、かよりんさんの美味しい手料理で、グルメ街道まっしぐら！かよりん家も近々焼肉ですね〜☆

ハズ＆ワイフさん

さちさん

早速お肉食べてみました♡もしジューシーなお肉がお好きだったら、ほっぺが落ちちゃいますよ(大げさ？笑)。久々に、口の中でとろける柔らかくてリッチな味わいでした。鮮度が落ちてしまう前に、残りの２枚もどう食べるか・・幸せな課題です。

さちさんのおっしゃるとおり「Wagyu」はオーストラリアでもブランド牛になってるみたいですね。サブウェイにもWagyuメニュがあったなんて!!ファーストフードというと、ついハングリージャックに行ってしまうので、スルーでした・・苦笑　もし食べたら感想聞かせてください♫

ローストビーフ、いいですね〜♫東京にいた時は、よく食べにいっていたので、いつのまにかローストビーフはレストランで食べるもの、という位置づけになっていましたが、オーブンもあることだし、我が家でも近々やってみたいと思います！(いつもナイスなアイデアをありがとうございます♡)

ハズ＆ワイフさん

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上は、日本のスーパーで、
下は、ブリスベンのBWS(大手酒屋チェーン)での一枚です。




この値段の差・・・、
衝撃的過ぎやしませんか・・・


日本のスーパーが2,079円に対して
（また別のお店では1,700円でした）、
オーストラリアの酒屋さんは$42。。


度数の高いお酒は、消費量が少なくてすむので、
結果的にコストパフォーマンスが高い
という飲んだくれの法則により、
カスクワインからちょっとグレードアップしてみました


もともとJack Danielはアメリカのお酒なので、
オーストラリアまでの輸送コストや関税を考えると、
確かに高いのは納得なのですけど。。。


過去に、日本は、フランスのワインブローカーが、
フランス産ワインを買い付けに(逆輸入しに)来るほど、
種類が豊富なうえに、価格も安いという話は聞いたことがありました。
他にも、世界中のお酒が安く売っている、なんて話もありましたが、
まぁ、あったわけですが・・・・・。


日本でだって輸入品なのですから、
日本の価格の倍って何よって話なわけです。



「そんなのあリカー！」
なんてオヤジギャグを言うダーリンはさておき、
オーストラリアでは、
自国のウイスキー産業はまだ歴史も浅く、
大手酒屋チェーン店BWSでも
国産ウイスキーはそう多く扱っていいない印象なだけに、
メジャーなウイスキーを飲むとなると、
大枚をはたかなければいけないようです。。


あぁ、こんな現実は知りたくなかったよ・・
ぶぅぶぅ・・


オーストラリアでは(クイーンズランドでは)
ラム酒でも飲んでなさいということなのでしょうか。


とはいえ、クイーンズランド州の名物ラム酒Bundabergも、
輸入ウイスキーJack Danielに負けず劣らずのお値段なのですけどね


そうそう、ウイスキーの嬉しいトリビアをここで１つ。
ウイスキーは、カロリーが低く、プリン体がほぼゼロ。
熟成中にオーク樽から溶け出すボリフェノールは
ワインよりも抗酸化力が高いそうです。
抗酸化？いい響き〜


しかも、メラニン色素生成の働きを抑制する成分が含まれていたりもするらしく、
色黒タイ人のワイフとしては、ついに美白を手に入れるチャ〜ンス？！


って、まぁ、そんなことを期待して飲んではいませんが、
そんな嬉しい副産物もあるようです


せっかくオーストラリアに住んでいるので、
いつかはオージーウィスキーデビューもしてみたいですね。


なんて思いながらも、
日本のように１本2000円程度で手に入るなら、
最悪の場合、ちょっとくらい失敗しても・・と諦めがつきますが、
こっちでは１本の単価が明らかに高いので、
そう簡単には手が出せないと思いますが。。。


まぁ、ある時なにを思ったか
「エイっ！」と買ってしまうことがあるかもしれないので、
そのときはまたご報告しますね



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コメント

お久しぶりのコメント

ウイスキー、最近興味あり！
全然呑んだことないけど。

安いビールをがぶがぶ呑むより
高いワインやウイスキーをちびちびに
呑む大人になりたい！
お酒をたしなみたい！と
最近周囲に豪語していたので
なんかシンクロしてると思って興奮して
思わずコメントしちゃいました。

今度日本に来たらホームパーティーでも
やりましょ。

pekoriさん

pekoriさん

「大人」って分かるー！！爆　うちではコーラで割ったりして飲んでるけど、こんな酒飲み夫婦宅でもホント減らない（笑）日本は羨ましいくらいお酒が安安天国だから、安いワインくらいの値段で買えちゃうし、ぜひ試してみて〜！ついでに、お料理にも香り付けで使えるワヨ。

ホームパーティにお呼ばれするときは、しっかり「差し入れ」持っていきますっ♫

ハズ＆ワイフさん

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メニューはたいして変わってないものの、
カレーのショーケースがなくなっていて、
今回注文する気満々だった、カレーセットだけがないっ・・！
8種類くらいの中から2〜3種類を選べるお得感のある
優柔不断にはもってこいのセットなだったのですが。。


渋々、グリーンカレーを注文。
それがトップの写真です。
以前は、ライスの上に2〜3種類のルーがどば〜っとかかり、
白い丸いお皿に乗ってくる簡素なタイプだったのですが、
なんだかと〜ってもこじゃれた感じになっていました。


味は、変わらず美味しかったです。
今回はビーフを選んだのですが、
１種類だけになったからか、
量としては、もしかするとこっちの方が多いかもしれません。
こんなに入れてくれるの？ってくらい、
ビーフ、タケノコ、ナスがたっぷり入っていて、
夜までお腹いっぱいでした。


それでもあの大衆臭さが気に入っていたので、
個人的にはちょっと寂しい気持ちだったりもします。。
私の気に入っていたあのカレーはダメだったのでしょうか。。。涙





こっちは、一緒にいったカヨチンが頼んだエビ入りパッタイ。
これは味、量、盛りつけともに、以前と変わらず♪
やっぱりエビが沢山入っていた印象でした。


そして、今回何よりも気になって仕方なかったこと。
それは・・・・、
おじちゃんとおばちゃんが店番だったということ。


あれっ？！オネエちゃんは〜〜？？！！


この時だけなのか、オーナーが変わったのか、
お話好き、きれい好きの名物オネエマンがいませんでした・・。


彼というか彼女というかを、カヨチンに見せたかったので、
これもまた残念。。


そんなわけで、なんだか不完全燃焼な気分になりながらも、
カヨチンとの話はしっかり盛り上がり（笑）、
楽しいランチタイムを過ごしました！！




ランチの後は、その近くにあるカフェに入ってみました。
意外とこぢんまりした、ヒッピーな感じのお店です。




ヒッピーの聖地ユージーン(米国オレゴン州)で学生時代を過ごした身としては、
とっても親近感のある落ち着くお店でした。
今度はダーリンと行かなくちゃ！




何か特別楽しい話をしたわけではないけれど、
同じような感覚でいろんなお話ができて、
あっという間に時間が過ぎてしまいました。


カヨチンは可愛いちびっ子君のお迎えがあるので、
今日はここまで。


それにしても、ダーリンが働いてる間、私はこんな贅沢。
ダーリン、ありがとう〜〜☆



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コメント

やっぱり！？

先日は合流出来なくて残念でした〜。例のタイ屋さん、先日私も買いに行った時、いつもいるオネエマンが不在だったので、もしかして・・・！？って思っていました。オーナー変った感じですよね。それにしても、あのオネエマンがそんなにおしゃべりな方だったとは・・・。いつも持ち帰りなので、鼻にかかった声で注文とってもらうだけで・・・でもそれだけでもある意味とても印象的な方でした（笑

nさん

こんにちは。
コメントを頂いたMigiwaです。早速遊びにきました！
Toowongにこんなお店があったとは、知らなかったです！最近引きこもり状態でブリスベンを散策してませんでした（涙）これからも遊びに来ますね！

migiwaさん

コメント遅くなりました〜

特別楽しい話をしたわけではありませんが、、、というところにウケました＾＾；
私的にはたくさん楽しいお話できて楽しかったんですけど　笑。

次はどこに行きますか〜？
またガールズトークしましょう♪

かよりんさん

nさん

えぇ〜っ？nさんが行かれた時もオネエマンいませんでしたか。。それはやっぱりオーナーが変わってしまったのかもしれませんね。。涙　私も個人的に長話をしたことはないのですが、い〜っつもお客さんと楽しそうに話してるのが印象的でした。今度のおじちゃん＆おばちゃんも良さそうな方でしたけどね。またちょくちょく出没したいと思います。笑

ハズ＆ワイフさん

Migiwaさん

コメントありがとうございます☆　私たちは気に入ったお店を見つけると、そこばかり行ってしまうので、まだまだ要開拓です・・(苦笑)。このお店は駅近だし、テイクアウェイもできたりと、なかなか便利なお店なので、機会があったらぜひ訪れてみてください♫
Migiwaさんのブログも、また遊びにいかせていただきますね。これからもよろしくお願いします☆

ハズ＆ワイフさん

かよりんさん

あ、しまった！「話」ではなくて「こと」です・・。なんていうか、珍しいものを食べたからとか、面白いことをしたからとか、そういう特別なイベントでなくても、いろんなお話で楽しい時間が過ごせるのはとっても嬉しい！といういうことが言いたかったのですが・・・、つたない文章で申し訳ないです（言い訳）苦笑

次はどこに行きましょうね〜。また楽しみにしてます♫

ハズ＆ワイフさん

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ダーリンのお勤めが始まって以来、
朝はまだ涼しい4時〜5時頃に起きています
陽がまだ昇る前の薄暗い時間に目が覚めると、
なんだかとっても得した気分になります
これも三文の徳・・なのでしょうか


お弁当作りも手慣れてきました
お弁当箱は小さな容器が５つに別れていて、
（うち１つはスープ用なのであまり使いません）
基本的にこの４つを埋める作業となります。
１つは、ライス。
１つは、お肉・お魚系と野菜。
１つは、卵焼きか何かと野菜。
１つは、フルーツ。


時には、スープ用にカレーを入れてみたりしてますが、
私の中ではひとまずこんな感じで分けているので、
日々けっこうな頭の体操になります。


前の晩の残り物の時ももちろんあるのですけどね。
かかる時間はさておき、張り切り具合は、
間違いなく朝が一番です


ダーリンも、仕事にはぼちぼち慣れてきたようです


登庁初日は、「君がまず最初にする仕事は、ネクタイを外すことだ」
と、ドレスコードをオージー流にするところからスタート。
ダーリンは、どうやら役所で唯一の日本人らしく、
みんな珍しがって覗きに来たり、話しかけに来たりするみたいです。
まるで地方に引っ越した転校生状態？笑


今入っているプロジェクトのメンバーは、
出勤が早い代わりに、帰宅もものすごく早いようで、
朝７時には来て、午後３時には帰るとか
ダーリンは午後集中して気がつくと、いつも誰もいないと嘆いています。
それで慌てて片付けて帰る訳ですが、それでもまだ４時。
今は「なにそれ〜〜」とゲラゲラ笑ってますが、
そのうちダーリンもそうなるのでしょうか。
う〜ん、きっとそうなるのでしょうね。。ははは。


午後３時だなんて、日本じゃ半休ですって。。
この国では、まだ太陽も燦々と輝いてる時に帰ってくるのは、
学生だけの特権ではないみたいです。
実際、帰りのラッシュは４時頃から始まりますしね。


そして最近面白いのは、
周囲はダーリンが外国人だし、
まだ役所の様子を何も分かっていないと思っているので、
キュービクルにダーリンだけしかいないときは、
マネージャやお偉いさん同士が、そこで部下のいろんな話をしているようです。


もちろん、ダーリンには丸聞こえ。
事情が分かってないとはいえ、
言語が分かってないわけではないので、
毎日なかなか興味深い裏情報を握って帰ってきます笑


そして、曜日に対する感覚も戻ってきました。
日々の時間の使い方に制限があるだけに、
とてもメリハリのある毎日を過ごしている気がします。


金曜日は、私の仕事も忙しすぎることはないので、
たいていダーリンの役所の方まで足をのばしてみたり、
仕事が終わる頃シティで待ち合わせてみたり、
じわ〜っと週末モードに入っていくのを楽しんでいます


最近は波が高くてボディーボードにでられなかったり、
電車が止まってサルサにいけなかったり、
我が家の２大エンタメともご無沙汰ですが、
家で一緒にのんびりとした時間を過ごせるのも、
それはそれでなんだか良かったりしています
これまでは、これが当たり前だったのですけどね。
そんな時間が実はとっても貴重に思える今日この頃。


ちょっとくらい制限があったほうが、
人は幸せを感じやすいのかもしれませんね





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「政府の支援」って・・？　という話ですが、
オーストラリアのニュースサイトによると、
これまで通っていたコースに似たコースのある学校に
転校できるような流れにはなっているようです。


最後の仕事はきっちりしてくださいよ、ジオスさん怒


そして、転校先、学費、頭を抱えてしまうことばかりですが、
豪州ジオスで勉強されてる方々、夢を諦めず頑張ってください


そしてそして、他校さん、よろしくお願いします


ちなみに、ジオスでは、ホームステイのサポートなどもしてるようで、
メルボルンのほうでは、このニュースを知ったホストマザーが、
「来週分の家賃を払って。できなければ、出て行って。」
なんて酷なやり取りも繰り広げられていると紹介されてます。。


一部の該当記事をリンクしてみたので、
興味のある方はどうぞ。
■　The Australian
■　ABC NEWS


肝心の日本のジオスのプレスリリースを見てみると、
PR会社はどこよ？と思うような、情けない危機管理対応。
オーストラリアの新聞では「Japanese-own（日本資本）」と書かれているものの、
本部では、日本はオーストラリアの経営には携わってないし、
今回の不祥事もオーストラリアのせいだーという印象を受ける内容でした。


同社の会社概要には、事業内容の中に、
「英会話学校（日本及び海外14ヶ国）の経営」と書いてあるのですが、
要は「経営」してるけど「運営」してないよ、
「運営はオーストラリアだよ」って話なのでしょうか？？


海外のジオスで英語を勉強しているのは、
もちろん日本人だけではなく、多くの外国人もいるので、
そこまでは面倒みられないというのはわかりますが。。


過去に多くの危機管理を経験してきた立場から言わせていただくと、
この「僕たちは関係ない」的なスタンスを表に出してしまう会社は、
基本的に長くは続きません。
日本国内の生徒さんをつなぎ止めたい、
周囲に(特にメディア？)騒がれたくない、という気持ちはわかりますが、
これは間違いなくオーストラリアのジオスに通う日本人生徒さんの
不信感をあおるもののように思います。。


なにがどうであれ、ジオスであることにはかわらないのですから。


路頭に迷う生徒さんがでてしまうことだけはないように、
本当にしっかりと対応していただきたいです。


ちなみに、クイーンズランドでは、4日(木)に政府の対応を発表し、
ブリスベンでは、翌5日(金)に説明会が行われるようです。





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週末なら張り切ってお肉の買い出しに行く所ですが、
この日は金曜日だったうえに、突然だったので、
そんな余裕はなし。
ブリスベンの中心部で、簡単に手に入る薄切り肉といえば、
E-MartかKoz Martか、といったところでしょうか。
もちろん冷凍。
（Koz martでは少しだけ生の冷蔵もあります）
まぁ、選択肢がないのだから仕方ない。


どちらかといえば選択肢の多いE-Martで、
ひとます３種類を買い込んで、
野菜も買い込んで、


牛タン、
豚トロ、
牛・・何だ



ライティングのせいか、お肉本来のものか、あまり美味しそうに見えませんが・・


準備が整ったら、
あとは焼いて食べるだけ


　

玄米ご飯に、タレ（写真は、わさび醤油＆ごま油＋お塩）


背中とくっついてしまいそうなお腹を抱え、
ワクワクしながらジュジュ〜っと焼き始めた次の瞬間、
部屋中の火災報知器が鳴り響きました・・・


ボーーーーン。
焼く前から焼肉終了・・
みんなで大しょんぼり。。


それでも、どうにか食べたい一心で、
広いテラスにテーブルごと焼き場を移動させてみました
これが意外に正解
涼しくなってきた外の空気を感じながら、夜空をみながら、
予想以上にテンションの上がる焼肉になりました


火災報知器がまた鳴っては大変だ〜と、
部屋に煙が入らないよう窓を閉め切っていたからか、
急にリビングが広々としてしまったからか、
彼のフラットメイトには大笑いされてしまいましたが。。


今回は、お肉をそのまま焼いたのと、
半分はタレにつけ込んで、プルゴギで頂きました


脂は下の受け皿に落ちるようになっているので、
フライパン焼肉とはやっぱり違うねと、
友達からの鉄板君の評価も上々


そして、私が焼肉を好きになるきっかけでもありますが、
みんなで食べる焼肉って、やっぱり楽しい〜〜



幸せいっぱい、お腹もい〜っぱい


次回は、ダーリンの捌く生タンに、
どこぞのブッチャーで仕入れた美味しいお肉を持参して、
またジュージューさせてもらいに行こうかな〜





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オーストラリアにあるジオス８校が、２９日に突然閉校してしまいました。
ジオスは現在「任意管理」に入り、
会計事務所が豪ジオスの財政を調査しているようです。


講師も生徒も29日に知らされた人がほとんどだとかで、
今後の動向については、明日(2月1日)夕方に発表されるそうです。


肝心の各学校には、閉校の張り紙が張ってあるだけ。
問い合わせ先も、その会計事務所。
講師も生徒もできることがないみたいです。


会社は藁をもつかむ気持ちなのでしょうけれど、
日本で過去に起こった英会話学校の倒産を考えると、
藁すらつかめない人たちも出て来てしまうのではないでしょうか。


オーストラリアには約2,300人の生徒さんが
ジオスで英語の勉強に励んでいるそうです。
実際、次のクラスに向けた多額の授業料を
既に支払っている生徒さんも沢山いるわけですから、
どうにか再開してくれることを祈ります。


通常企業が不祥事を起こして倒産に追いやられる時、
優先的に守られるのは「顧客」です。
それが英会話に関しては、「トップ」のみ。
時には、その次に「講師」？
「生徒」に至っては、経営陣が責任を追うべき対象に入っていないのではないか？
と怒りを覚えてしまうほど後回し。
場合によっては、対応すらしてもらえない、というのが現状のように思います。
誰からお金をもらって経営できてるんだー！！怒　


会社からしてみれば、１円１セントでも懐に収めておきたいのでしょうけれど、
万が一再開はできないという結果になったとしても、
それなら、まだ始まっていない授業料を返却するは道理ってもんですっ！！怒


ブリスベンにもジオスはあって、
実は私たちのお友達でも、そこに通っている方がいます。
一所懸命英語の勉強をして、
新しいキャリアへの準備をしている途中なだけに、
なおさらこの話題には目をつむることができません。


本当に倒産なんてことになってしまったら、
彼女のビザをスポンサーしてくれる学校がなくなるわけで、
人生の大きな決断をして来たのに、
強制帰国なんてことになってしまったら・・・
ちきしょ〜ぅ・・・。涙


あぁ、ダメダメ。
そんなことを考えてはいけません。。


その方の留学エージェントも、
まだ発表がでるまでは動きがとれない・・という状態のようですが、
彼女にとっても、オーストラリアのジオスで勉強されてる生徒さんにとっても、
良い将来につながるよう、切に祈るばかりです





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他校がどう出るか？

オーストラリアに来る前、日本の某留学エージェントで働いていた時も語学学校の倒産がたまにありました。
カナダでは、1校が潰れると他校が手分けして無償であぶれた生徒を引きとる傾向がありました。１校の倒産によってカナダの留学産業のイメージ・クオリティ低下をくい止めるために、他の学校が協力し合うのです。オーストラリアでは、まだこういった他校の協力体制の話は聞いたことがありません。年間多数の留学生が学ぶこの国は、留学産業はかなり大きい分野を占めています。こういったセイフティネットワーク？体制があっても良いのでは・・・と思います。

nさん

本当

ひどい話ですよね。。
昨年、メルボルンでも友達が通っていた学校が倒産して、
ビザもなくなり、授業料も帰ってこず、
本人も相当落ち込んでましたけど、
新しいところが決まったので、
事なきを得ました！
お友達、少しでもいい方向に進むといいですね！！

kaorinさん

nさん

以前は留学エージェントにお勤めされてたのですね。カナダの協力体制はとても心強いですね。どうやら今回は、生徒さん達は政府機関の支援を受けながら、新たな学校を探すことになるようですが、どのような支援なのでしょう。。ジオス界隈の学校の受け入れがスムーズに進むことを祈るばかりです。。

ハズ＆ワイフさん

kaorinさん

kaorinさんのお友達にもいらっしゃいましたか・・。本当にひどい話です。昨日の発表で、次の学校を探せる選択肢ができたようなので、ホント少しでも良い方向に進んでくれると嬉しいです。

ハズ＆ワイフさん

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正解は、おばあちゃんのコロコロ。
ではなくて、
広いスペースで開催されるマーケットなどで便利な
タイヤ付きのお買い物バッグです。


いつもマーケットに買い物に行く時は、
ぐる〜っと一通りお店を回って底値をチェックしつつ、
買った野菜類を、ダーリンが持つエコバッグに
容赦なく放り込んでいきます。





２人だけなので、持ち歩けないほど買うことはないのですが、
そうはいっても、野菜って意外に重いですからね。
前々から、このコロコロバッグが欲しいな〜と思っていたのです


年末年始は日本に帰っていたので、
ボクシングデーの大安売りには参戦できませんでしたが、
これは、そのおこぼれ的な一品。


近くのバッグ屋さんで、$38→$29で買いました


このバッグの良いところは、
容量が多いのはもちろんですが、
タイヤもしっかりしているし、布も厚くて丈夫だし、
ハンドルにかかっている布をはずすと
バッグ部分だけがスポッと取り外して持ち運べ、
タイヤは玄関まで、
みたいなことも可能な便利品なのです


そして、この手のバッグはどれもそんな感じの印象ですが、
デザインがちょっとね〜・・・
機能性とデザイン性をともに備えたものは、
今のところ見たことがありません。。


これもちょっとご老人ちっくでしょ。。
黒色の一見オシャレ風にも見えそうな一台もあったのですが、
炎天下で黒色のバッグに野菜を入れて持ち運ぶなんて、
家に帰ってきた時には腐っていてもおかしくなさそう・・
という恐怖感からしぶしぶ諦めました。


他には、赤色と紫色。
赤は好きな色ですが、汚れが目立ちそうだし、
紫は・・ないかな、という消去法で。
そんなたいした選択肢もない中で随分と悩んでいたので、
売り場のおばちゃんには、
「あなたたちまだ悩んでるの？！」と呆れられてました。笑


早速使ってみた感想は、
いや〜、ラクチン
重いから今日は止めておこうか。。
みたいなことはなくなった気がします
そして、マーケットでの買い物以外でも、
荷物の多い日には役立ちそうな予感です。





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コメント

おー、これは買物バッグでしたか！私の家具つきアパートにあるのですが、なんでおばーちゃんのコロコロがこんなところに？と思っていました。

divayoshikoさん

管理人のみ閲覧できます

-さん

divayoshikoさん

やっぱりどう見てもおばーちゃんのコロコロですよね・・（苦笑）でも意外に便利なので、ぜひ使ってみてくださーい☆　

ハズ＆ワイフさん

私も・・・

お久しぶりです♪

コロコロ、やっぱり便利ですよねー。
私の会社も昨年末にマーケットのはす向かいに引越してきたので、マーケット出没率極めて高し、絶対に欲しいなと思っていたんです。

今週末はマーケット内でコロコロを調達して、そのままお買い物に行けたらいいな。

くろ♪♪さん

くろ♪♪さん

お久しぶりです☆　コロコロは思った以上に便利で、買い物以外でも荷物の多いとき(車で行けないとき)にも活躍してます。笑　マーケットの近くに会社がお引越されたとなると、これはもうコロコロもって行くしかないですね！くろ♪♪さんの足にも優しいと思うので、ぜひ調達して、マーケット楽しんでください♫

ハズ＆ワイフさん

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なにも巣をつぶさなくても、
家に寄らないようにする、みたいなものがあれば良いのに。。
というのが正直なところではありますが、
そうはいっても、ここ１ヶ月もない短い間に、
人生で一番アリと闘ったのは間違いないですね。


早速アリがウロウロしている部屋の数カ所にセットしてみました。


日々バスルーム界隈を中心に活動していて、
私たちの気配を感じると、もの凄いスピードで動きはじめます。
ギザギザに動くので分かり難いですが、
もしアリがまっすぐ歩けたなら、
本当にあっという間に向こうのほうまで行ってしまう気がします。
アリってそのくらい素早いです。


なんて、感心すらしている今日この頃。
暑くなればなるほど、アリの動きも活発になるので、
冬に向けて頑張るのだと応援してあげたい気もしますが、
ここまでくれば仕方ありません。。


そしてセット後、たま〜に様子を見に行ってみますが、
まだ例のブツに向かう気配はありません。
どのくらいの期間で落ち着いてくるものなのでしょうか。


ちょっと複雑な気持ちもありつつ、
とりあえずしばらくは様子見です





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全くといって良いほど白米を食べない私たちも、
最近はダーリンのお弁当用に、以前よりはお米を使うようになりました。
それでも、もっちもちの日本米より、
水分や糖分の低いタイ米のほうが好きだったりしますヒコクミン・・？


これも気候ですしょうか。。
相変わらず和食からは遠〜く離れた暮らしをしています。


さてさて、今年の抱負というほどのものではありませんが、
密かな野望に、「イタリアンキッチン」があります。


ようは、イタリア料理を沢山つくるぞー
ってだけの話なのですが。
パスタやピザはもちろん、
ちょっとした家庭料理ができるようになりたいな〜と思っています。


というわけで、今日はタラッリを作ってみました。
パン科スナック属、といったところでしょうか。
もとは、ブーツのスネやかかと界隈の南の伝統的な固焼きパンで、
出来上がり(トップの写真)は、厚めのプリッツェルくらいの大きさです。



昔ピザ屋でバイトしていたので、
生地をのばすのはスイスイと出来たものの、
問題はそのあとですって・・。なんてブサイク・・。


なぜこれにしたかというと、
暑い中(今日は33度)買い出しにいかなくても、
我が家にある材料だけでできそうだったからという
なんとも単純な理由なので、
なによりイーストが要らないところが気に入りました。笑





お気に入りのイタリア家庭料理の本があって、
そこからの抜粋のため、こちらへどうぞ的なリンクができないのですが、、、


＜材料＞　25個分程度
＊　小麦粉（フランスパン用準強力粉） ・・250g
＊　EXVオリーブオイル・・40g
＊　白ワイン・・100cc
＊　水・・100cc
＊　塩・・小さじ2/3
＊　フェンネルシード（好みで）・・少々

→　タラッリの生地は、強力粉とセモリナ粉を混ぜるとか、
イーストを使うパターンもあるみたいですが、
本日は、オーストラリアのプレーンフラワーで。


＜レシピ＞　
1. 材料を全てボウルにいれ、練りすぎないように注意しながら混ぜる。覆いをして30分ほど休ませる。
2. 生地をクルミ大ずつとってのばし、くるりとまるめて両端をつなぐ。
3. 沸騰した湯で2をゆでる。浮いてきたら湯からあげ、ふきんの上で水気をしっかりきる。
4. 180℃に温めたオーブンで20〜30分焼く。


と、まぁ、とっても簡単なわけで、
こんな私にもさくっと出来てしまうわけです
そして、意外にヘルシー。


仕事から帰ってきたダーリンに、半ば強制的に食べてもらったところ、
これがかなり好評だったので、
きっとバカの一つ覚えのように、これでもかっ！てくらい
今後頻繁に我が家のテーブルに並ぶことになると思います





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わーおいしそうなにを隠そう、私も実はイタリアンキッチン族です！でもパスタとかパン類は粉から作ったことがありませんでした。これ簡単ですぐ作れそうなので、私もまねさせていただきます。一度お湯にくぐらせてからオーブンで焼くというのは初めての経験です。

divayoshikoさん

divayoshikoさん

divayoshikoさんもイタリアンキッチン族でしたか！粉からでも、これはホント簡単なので、ぜひお試しください♫お酒のつまみにもハナマルです〜。

個人的には、いつかマイニョッキを作ってみたいのです。手打ちパスタまでの道のりはまだまだ長いと思われますが（スキル、グッズともに・・）、夢は大きく！笑　

divayoshikoさんのオススメ料理があれば、ぜひご教授くださいませ♥

ハズ＆ワイフさん

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ここは長いこと工事をしていて、
いつになったらオープンするのだろう？と思っていたら、
いつの間にかオープンしてました。笑


本家のCharlot Streetにあるリトルシンガポールほど
メニューの種類は多くありませんが、
それでもバランスのとれたメニューだった気がします。


デビュー戦はこの二品

ダーリンのエビチリ☆



私のチキンカレー☆



ともに$9.50。
量はこれ１杯でお腹いっぱいになるくらいは入っています。
私は少しご飯をのこしてしまいました。


セルフサービスのデリだけあって、
残念ながらお水はもらえず、ドリンクは$3.50〜。
食事中に大量の水分を摂取する身としては、
これは厳しい・・。しかもカレーだし。。
どうにも耐えられずGreen Teaなるものをオーダーしてみましたが、
あれは完全なる「水商売」です。
と言えば、味はお察しいただけるかな。

次回はマイウォーターを持参して、
かわりに美味しそうなジュースを飲んでみたいと思います。


というのもですねぇ・・、
隣に座っていた人たちがフルーツジュースが、
本当に美味しそうだったのです。
スイカとかライチとか、確かそんな味だったと思いますが($3.80〜)。


正直な感想をいうと、個人的にはやっぱり本家が好きです。メニュー的に。
もちろん、量は多いし、値段もこれよりは高いので、
サックリとお手軽アジアンを楽しみたいときは、ここはオススメです





エビチリ好きのダーリンは、大満足してました
大陸系カレー好きな私としても、満足です


そう、エビチリといえば、
今週はウールワースでエビが安いので、
ダーリンにエビチリを作ろうかと思ってます
こんなことを言うのはイヤラシイですが、100%ダーリンのためです


なぜなら、私はエビが好きではないので・・。
みんなには「なぜにあんなに美味しいものを！！可哀想に。。」と言われますが。苦笑
ダーリン的には大好きな食べ物を独り占めできるので、
いまからワクワクしてるみたいです。笑


食べない食材を使った料理だって出来るはずー
というわけで、レッツチャレンジです！




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お久し振りです♪

先週日本から帰ってきました〜
まだちょっとホームシック気味です、ワイフさんたちは日本滞在どうでしたか？？？

そうそう、うちの場合は鶏肉がだめだけど、子供達は大大大すきなので、今度思い切って鶏肉を買ってみようと思ってます！
主人も好きで新婚の時頑張って親子丼を作ったけど、鶏肉があまりにグロくて倒れそうでした＾＾；
それ以来の鶏肉！でも子供達のためにがんばってみます!

ちなみに私も海老だーいすきです！
今週ウールワース行ってみます♪

あと、携帯のことでもちょっとアドバイス欲しいのでまたメールさせてくださぁい＾＾
2月末まで学校がないのでランチでも行きましょう♪

かよりんさん

かよりんさん

おかえりなさ〜い!
日本がいかがでしたか？？ダンナさんやご両親、お友達と楽しい時間を過ごされたのではないでしょうか☆私たちの日本滞在は、食い道楽の一言に尽きますね（笑）でもあまりに寒くて風邪をひいてしまったので、当分冬は帰国しないことにしました。。

かよりんさんは鶏肉がダメなのでしたね・・。ご主人もお子さんも鶏肉が大好きとなると、何か作ってあげたいという気持ちとっても良くわかります。倒れない程度に扱えそうなところからチャレンジできるといいですね♥

ウールワースでは、確か２種類のエビがセールだったので、ぜひショッピング行ってみてください♫

携帯のことは、どこまでお力になれるかわかりませんが、ランチしながらおしゃべりしましょう☆久しぶりにお会いできるの楽しみにしてます！

ハズ＆ワイフさん

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1788年にイギリス艦隊がシドニーに上陸した記念日で、
オーストラリアの数少ない祝日です
最近では、これを祝うとともに、オーストラリアの素晴らしさを再認識し、
オーストラリア人としての誇りを持つ・・的な位置づけのようです。


この日には、新しい移民のオーストラリア国籍取得セレモニーも実施されているようで、
キャンベラではラッド首相が新しく国籍を取得した移民に対して、
証明書を手渡ししている様子が放映されてました。


ほかにも各地で様々なイベントが開かれていて、
TVでは朝からそんな各地の様子を伝えていました。


中でもびっくりしたのが、
というか、意味のわからないイベントが、「コックローチレース」。
一瞬耳を疑いましたが、
丸い敷物の中心部で20匹くらいの本当にコックローチ＝ゴキブリを放し、
端までやってきたゴキブリを誰が一番早く捕まえられるか、
という謎のゴキブリレースもやっていました。
（個人的には、死んでも参加したくないです。。）


私たちの住むブリスベンでも、サウスバンクで大きなイベントをやっていたので、
ちょっとのぞきに行ってみました。


1月に入ってから、これまでお土産屋さんでも見たことがないほど大量の
オーストラリアの国旗がデザインされた水着や洋服が
そこら中で売られていたのですが、それも納得。
老若男女問わず全身オーストラリア族がた〜くさん




オーストラリアでは（少なくとも、ブリスベンでは）、
「Australia」と書かれたTシャツなどを着ている人はほぼ見かけないので、
本当にこの日のためだけに、みんないろんなオージーアイテムを持っているのでしょうか？？


子供のバンドやサーカス的な出し物や、
大人ミュージシャンのライブなど、
時間ごとにいろいろなイベントをしていました。
午前中には、空で戦闘機のショーもやっていたみたいです！


インフォメーションブースでは、
小さな国旗と洗えば消えるタトゥーを無料で配布していたので、
オーストラリア人ではないけれど、ブリスベン大好き夫婦としては、
オーストラリアへの愛を見せないと！と、しっかりゲット。




空には迷子に向けたメッセージ？



それとももっと深い何かが隠されているのでしょうか。


夜はお決まりの花火です





日本の花火とは比べ物になりませんが、
それでも歩き疲れて偶然座っていた場所が、
実は花火打ち上げポイントの真正面だったので、
本当によ〜〜く見えました


デジカメの充電が切れてしまったので、
最近買った携帯で撮ってみました。
画質は悪くないのですが、オートフォーカスに時間がかかって、
花火には向いていないようです・・。
これなら動画にしておけば良かった・・と終わってから気づきました。


しかもこれにはフラッシュがついていないので、
暗くなってしまっていますが、
川沿いは人の波でびっしりとうまっています・・・。



ベストスポットで花火を見ながら、
「あ〜、これから本当にオーストラリアで暮らして行くんだなぁ〜」と
改めてオーストラリアに移住してきたことを実感しました


そんな花火に元気をもらい、明日からまた頑張りたいと思います


Happy Australia Day!!





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オーストラリアデイ、楽しかったみたいですね:-)
日本の建国記念日とは大違いですよね、建国記念日、いつだっけ？？って感じですもん（笑）
オーストラリアの、「この国が好きだー」って言えちゃう感じ、いいなぁーって思いました♪

お二人とも国旗がお似合いですよー☆

emiさん

emiさん

オーストラリアデイ、想像以上に楽しんでたみたいです（笑）emiさんの「建国記念日、いつだっけ？？」って感覚、激しく同感です。なんの祝日か分からず休んでいるときすらあった気がしますし・・（苦笑）例え半分パフォーマンスだとしても、自国に対する思い入れのようなものが感じられて、ほっこりとした気持ちになる１日だった気がします♫

ハズ＆ワイフさん

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